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福岡県八女市+やぶきた

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商品特徴


chagamaの「福岡県八女市+やぶきた」は、まろやかなお茶。

日本にはいくつかの茶産地があります。
生産者の違いにより多くの個性あるお茶が生産されていますが、その産地固有の特色もあります。
茶は農作物ですから、その産地の気候や土壌が反映されるからですが、その中でも八女は上質な玉露を得意とする産地。
玉露の生産方法は煎茶にも適用され、被覆栽培されたお茶が多い産地です。

被覆栽培された煎茶は、玉露ほどではありませんが海苔の香りを有し、トゲが無いまろやかなお茶となります。
そして蒸しが強いのも八女の特徴。
こうして産地特有の特色が生まれていくのです。

八女茶の特徴を、ぜひchagamaの「福岡県八女市+やぶきた」で感じてください。

産地:福岡県八女市

品種:やぶきた

産地


福岡県の茶園面積は全国第五位、生産量は全国第六位の茶生産地。
八女茶の歴史は古く1423年から始まったとされ、600年の歴史を持ちます。
山間部には多くの霧が発生し、茶生産に適した環境。
伝統的な技法によってつくられる「八女伝統本玉露」を筆頭に、玉露の産地としても知られています。

品種


やぶきた」は日本で最も栽培されている品種。(全茶園面積の72.6%を占める)
日本で最も標準的なお茶だからこそ、産地によって味、香り共に千差万別です。